Với sự phát triển của công nghệ, thị trường ngày nay xuất hiện một loại bếp mới có khả năng nấu ăn nhanh chóng, tiện lợi với cái tên bếp từ hồng ngoại. Vậy bếp từ hồng ngoại là gì? Sản phẩm này có cấu tạo, nguyên lý hoạt động ra sao? Cách sử dụng thế nào? Nên mua loại nào? Mời bạn cùng Insaathaberleri tìm hiểu thông tin chi tiết về loại bếp này trong bài viết sau đây.
Bếp từ hồng ngoại là gì?
Bởi sản phẩm mới xuất hiện nên khái niệm về bếp từ hồng ngoại là gì đang được nhiều khách hàng quan tâm. Bếp từ hồng ngoại là loại bếp điện được thiết kế có hình chữ nhật gồm 2 – 4 lò nấu. Một bên lò nấu là bếp hồng ngoại và bên còn lại là bếp từ.
Bếp từ hồng ngoại có các loại như sau:
- Bếp 1 từ 1 hồng ngoại
- Bếp 2 từ 1 hồng ngoại
- Bếp 2 từ 2 hồng ngoại
Xem thêm: Mesh Coil Là Gì? Có Nên Sử Dụng Coil Lưới Hay Không?
Cấu tạo của bếp từ hồng ngoại
Bếp từ hồng ngoại là gì vẫn còn là khái niệm mới mẻ với nhiều người. Tuy nhiên sau khi đọc chia sẻ, bạn cũng nắm được đây là loại bếp như thế nào. Mặc dù là bếp kết hợp nhưng bếp từ hồng ngoại có cấu tạo riêng biệt cho mỗi bên bếp giống như bếp từ đơn và bếp hồng ngoại đơn.
Bên bếp từ có cấu tạo gồm các bộ phận:
- Mâm nhiệt: Được cấu tạo từ cuộn cảm L, đóng vai trò sinh nhiệt.
- Quạt làm mát: Có 2 loại là quạt đồng trục và quạt tuabin giúp làm mát bo mạch.
- Bo mạch bếp từ: Gồm các chi tiết như tụ điện C, nguồn điện, mạch chỉnh lưu, các cảm biến nhiệt, …
- Mặt kính bếp từ: Được làm từ kính Ceramic có tác dụng chống trầy, chống va đập, chiệu lực chiệu nhiệt tốt.
Bên bếp hồng ngoại có cấu tạo gồm các bộ phận:
- Mâm nhiệt: Được cấu tạo bởi các loại dây có điện trở R.
- Bộ vi mạch điện tử: Bao gồm mạch công suất và mạch điều khiển và một số bộ phận khác.
- Quạt tản nhiệt: Làm mát bộ vi mạch.
- Mặt kính: Có tác dụng bảo vệ bếp khỏi các tác nhân vật lí.
Nguyên lý hoạt động của bếp từ hồng ngoại
Khi tìm hiểu về bếp từ hồng ngoại là gì không thể bỏ qua thông tin về nguyên lý hoạt động của sản phẩm. Vì là sự kết hợp của bếp từ và bếp hồng ngoại nên nguyên lý hoạt động của bếp từ hồng ngoại không khác gì so với bếp từ và bếp hồng ngoại thông thường:
- Bề mặt bếp từ: Hoạt động dựa trên nguyên lý của dòng điện Foucault. Khi dòng điện chạy qua, mạch LC dao động điện từ và tạo ra một từ trường biến thiên xung quanh mặt bếp. Từ đó, từ trường này sẽ làm nóng dụng cụ bếp có tính dẫn từ để chế biến thực phẩm và mặt bếp thì không hề nóng.
- Bề mặt bếp hồng ngoại: Hoạt động dựa trên nguyên lý tia bức xạ hồng ngoại. Khi có dòng điện chạy qua, cuộn dây điện trở dưới mặt bếp sẽ được đốt nóng tạo ra nhiệt và truyền lên trên mặt bếp thông qua các tia bức xạ hồng ngoại. Từ đó, các tia hồng ngoại này sẽ làm nóng đáy nồi để chế biến và làm chín thực phẩm.
Xem thêm: Kết cấu thép sàn 1 lớp là gì? Những lưu ý trong gia công
Các loại nồi thích hợp với bếp từ hồng ngoại là gì?
Do được đốt nóng bằng năng lượng từ trường nên mặt bếp từ rất kén dụng cụ nấu. Chỉ có những dụng cụ có tính nhiễm từ như các loại nồi bằng sắt mới thích hợp với mặt bếp từ. Ngược lại, mặt bếp hồng ngoại lại tương thích với tất cả các loại dụng cụ nấu ăn vì bất kì dụng cụ nào cũng có thể hấp thụ tia hồng ngoại.
Ưu đểm – Nhược điểm của bếp từ kết hợp hồng ngoại
Ưu điểm
Bếp điện từ hồng ngoại có được những ưu điểm của cả hai loại bếp từ và bếp hồng ngoại. Một số ưu điểm khi sử dụng bếp từ hồng ngoại có thể kể đến như:
- Có tính an toàn cao: Để phòng chống cháy nổ, bếp có chế độ tự ngắt khi quá tải. Để hạn chế việc trẻ em có thể thao tác lung tung khi nấu, bếp còn có chức năng khóa bảng điều khiển. Ngoài ra, bếp từ hồng ngoại không tạo ra khói và các chất khí độc hại, góp phần bảo vệ sức khỏe người dùng và không làm ô nhiễm môi trường.
- Sử dụng bếp một cách linh hoạt và cơ động: Bạn có thể lắp đặc bếp âm cố định để thuận tiện cho công việc nấu ăn và tăng tính thẫm mĩ, sang trọng cho căn bếp của bạn. Nếu bạn muốn sử dụng một cách linh hoạt thì bạn có thể lắp đặc bếp nổi ở trên để thuận tiện cho việc di chuyển bếp.
- Tiết kiệm thời gian làm bếp: Với công suất cao lên đến 3000 W, bếp từ hồng ngoại có khả năng nấu ăn rất nhanh chóng. Bạn chỉ mất tầm 3 – 5 phút để đun sôi 1 lít nước trên bếp từ hồng ngoại, tiết kiện được khoảng nữa thời gian so với bếp gas với 7 – 8 phút. Với thiết kế 2 – 4 bếp, bạn có thể nấu được nhiều món ăn trong cùng một lúc. Ngoài ra với chức năng hẹn giờ, bạn có thể linh hoạt trong việc nấu nướng và các công việc khác trong gia đình.
- Không kén nồi: Do kết hợp với bếp hồng ngoại nên bạn có thể sử dụng được tất cả các loại nồi trong gia đình.
- Có thể chế biến đa dạng các loại thực phẩm và món ăn: Với bếp từ hồng ngoại bạn có thể chế biến đa dạng các loại món ăn như chiên, xào, nấu, nướng, …
- Dễ dàng vệ sinh bếp: Vì bề mặt của bếp được thiết kế bằng kính chịu nhiệt nên việc vệ sinh bếp rất dễ dàng và còn làm sang trọng cho gian bếp.
Xem thêm: Top 7 thương hiệu bình ắc quy xe máy chất lượng nhất
Nhược điểm
Ngoài những ưu điểm nổi bật, bếp từ hồng ngoại còn có những nhược điểm có thể kể đến như:
- So với các loại bếp gas, bếp hồng ngoại đơn, bếp từ đơn thì bếp từ hồng ngoại có giá thành cao hơn rất nhiều.
- Do công suất của bếp khá lớn, lên đến 3000 W nên đòi hỏi mạng lưới điện phải ổn định để bếp có thể hoạt động bình thường.
- Bề mặt kính có thể bị vỡ sau một thời gian sử dụng. Điều này có thể do mặt kính kém chất lượng hoặc tần suất sử dụng bếp quá cao.
- Cần ổ điện riêng biệt cho bếp để phòng ngừa các sự cố về điện.
Các loại bếp từ hồng ngoại bán chạy trên thị trường
Sau khi bạn đã biết bếp từ hồng ngoại là gì thì tiếp theo hẳn sẽ thắc mắc các thương hiệu bán loại bếp này. Hafele và Sunhouse là 2 thương hiệu nổi tiếng về các dòng bếp điện. Cùng tìm hiểu các mẫu sản phẩm bếp từ hồng ngoại bán chạy phổ biến trên thị trường ngay sau đây nhé.
Bếp từ hồng ngoại Hafele
Bếp từ kết hợp điện 2 vùng nấu HC – M772D
Thông tin và các thông số kĩ thuật của Bếp từ kết hợp điện 2 vùng nấu HC-M772D
- Nguồn gốc xuất xứ: Tây Ban Nha
- Thương hiệu: Hafele
- Bảo hành: 3 năm
- Vùng nấu từ gia nhiệt nhanh: Ø 22 cm – 2300/3000 W
- Vùng nấu điện: Ø 27/21 cm – 2400/1500 W
- Công suất tổng: 5400 W
- Hiệu điện thế định mức: 220 – 240 V
- Tần số: 50/60 Hz
- Kích thước sản phẩm: 77R x 45S x 6,8C cm
- Kích thước lắp đặt: 71R x 41S cm
Bếp từ kết hợp điện 3 vùng nấu HC – M773D
Thông tin và các thông số kĩ thuật của Bếp từ kết hợp điện 3 vùng nấu HC-M773D
- Nguồn gốc xuất xứ: Tây Ban Nha
- Thương hiệu: Hafele
- Bảo hành: 3 năm
- Vùng nấu từ 1: Ø 22 cm – 2300 W. Nếu gia nhiệt nhanh: 3000 W
- Vùng nấu từ 2: Ø 18 cm – 1400 W
- Vùng nấu điện: Ø 27/21/14 cm – 2700/1950/1050 W
- Công suất tổng: 6400 W
- Hiệu điện thế định mức: 220 – 240 V
- Tần số: 50/60 Hz
- Kích thước sản phẩm: 77R x 45S x 6,8C cm
- Kích thước lắp đặt: 71R x 41S cm
Xem thêm: Nồi xe Airblade chính hãng giá bao nhiêu? Mua ở đâu uy tín?
Bếp điện từ kết hợp hút mùi HC – IHH80A 539.66.698
Thông tin và các thông số kĩ thuật của Bếp điện từ kết hợp hút mùi HC – IHH80A 539.66.698
- Nguồn gốc xuất xứ: Đức
- Bảo hành: 3 năm
- Thương hiệu: Hafele
- Vùng nấu từ 1: 19×21 cm – 1600/1850 W
- Vùng nấu từ 2: 19×21 cm – 2100/3000 W
- Vùng nấu điện: 21×14 cm – 2200 W
- Công suất: 6100 W
- Hiệu điện thế định mức: 230 V
- Công suất hút mùi: 800 m3/h
- Kích thước sản phẩm: 77R x 45S x 6,8C cm
- Kích thước sản phẩm: 80R x 52S x 17C cm
- Kích thước lắp đặt: 75R x 50S cm
- Sản phẩm đã kèm theo ống thoát mùi dài 90 cm
Bếp từ hồng ngoại Sunhouse
Sunhouse là một thương hiệu nổi tiếng có cung cấp các sản phẩm bếp từ hồng ngoại. Khi tìm hiểu bếp từ hồng ngoại là gì bạn không thể không biết đến bếp từ hồng ngoại Sunhouse. Dưới đây là một số dòng sản phẩm được dùng phổ biến.
Bếp từ hồng ngoại 2 vùng nấu Sunhouse SHB9105MT lắp âm
Các thông số kĩ thuật:
- Công suất tổng: 3600 W
- Công suất vùng nấu: Bên trái: 1800 W – Bên phải: 1800 W
- Kích thước vùng nấu: Bên trái: Ø 20 cm – Bên phải: Ø 20 cm
- Điện áp định mức: 220 – 240V
- Tần số: 50 Hz
- Chiều dài dây điện: 140 cm
- Kích thước và khối lượng: Ngang 72 cm – Dọc 43 cm – Cao 8.5 cm – Nặng 8.3 kg
- Kích thước lỗ đá: Dọc 38.5 cm – Ngang 67.5 cm.
Bếp từ hồng ngoại Sunhouse Mama MMB9200MIX lắp âm
Các thông số kĩ thuật:
- Công suất tổng: 3600 W
- Công suất vùng nấu: Bên trái: 2000 W – Bên phải: 2000 W
- Kích thước vùng nấu: Bên trái: Ø 20 cm – Bên phải: Ø 20 cm
- Điện áp định mức: 220 V
- Tần số: 50 Hz
- Chiều dài dây điện: 140 cm
- Kích thước và khối lượng: Ngang 72 cm – Dọc 43 cm – Cao 8.5 cm – Nặng 8.81 kg
- Kích thước lỗ đá: Dọc 39 cm – Ngang 68 cm
Bếp từ hồng ngoại Sunhouse Mama MMB9986 lắp âm
Các thông số kĩ thuật:
- Công suất tổng: 5200 W
- Công suất vùng nấu: Bên trái: 2200 W – Bên phải: 3000 W
- Kích thước vùng nấu: Bên trái: Ø 14.5 cm – Bên phải: Ø 21 cm
- Điện áp định mức: 220 – 240 V
- Tần số: 50 Hz
- Chiều dài dây điện: 140 cm
- Kích thước và khối lượng: Ngang 73 cm – Dọc 43 cm – Cao 5.2 cm – Nặng 7.4 kg
- Kích thước lỗ đá: Dọc 38 cm – Ngang 68 cm.
Mua bếp từ hồng ngoại ở đâu chất lượng?
Công ty TNHH SX TM Hoàng Duy Phát là một trong những địa điểm kinh doanh bếp từ hồng ngoại chất lượng. Đây là nhà phân phối và là đại lý của các sản phẩm, phụ kiện nội thất cao cấp đến từ Đức và các nước Châu Âu với các thương hiệu nổi tiếng như Hafele, Cucina, BAUMA, Blum, Bosch, Blanco,… Khách hàng biết đến bếp từ hồng ngoại là gì đều ưu tiên mua của các thương hiệu bếp điện chất lượng như Hafele. Các sản phẩm bếp điện Hafele chất lượng đa dạng phân khúc giá đều có tại đây.
Một số sản phẩm mà Công ty TNHH SX TM Hoàng Duy Phát phân phối như: Bếp điện, phụ kiện tủ bếp, thiết bị gia dụng, thiết bị vệ sinh, thiết bị bếp Hafele,… với đa dạng các lựa chọn cho người dùng. Các sản phẩm có kiểu dáng hiện đại, thân thiện với môi trường và giá thành vô cùng hợp lý, mang đến sự an tâm cho người tiêu dùng khi mua sắm ở Hoàng Duy Phát.
- Địa chỉ Showroom Hafele Hoàng Duy Phát: 77 Đường số 1, Cityland Center Hills, Quận Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Hotline: (028) 22536080 – 0909993854 – 0909973175.
- Email: [email protected] – [email protected]
- Website: phukienhafele.com.vn
Như vậy qua bài viết trên bạn cũng nắm được những thông tin về bếp từ hồng ngoại là gì? Cấu tạo ra sao, nguyên lý hoạt động của bếp từ hồng ngoại là gì, ưu nhược điểm của sản phẩm này như thế nào. Nếu còn bất kỳ thắc mắc nào khác, hãy liên hệ với chúng tôi để được hỗ trợ thông tin chi tiết và chính xác nhất nhé.
Xem thêm: Tổng Hợp Các Mẫu Thảm Lót Sàn Đẹp Và Độc Đáo Từ Cao Trường Kha